Ремонт духовых шкафов

Тепловое оборудование – это неотъемлемая часть кухни любого ресторана, кафе или столовой. Практически все блюда требуют термической обработки, поэтому правильная функционирование – залог успешной деятельности предприятия общественного питания. Следующие виды устройств будут основными:

• Пароконвектоматы
• Конвекционные печи
• Жарочные, духовые, пекарские, расстоечные шкафы
• Кондитерские печи
• Пицца-печи
• Электрические и индукционные плиты
• Варочные панели и жарочные поверхности
• Пищеварочные котлы, сковороды, блинницы и фритюрницы

Довольно сложно представить себе кухню без оборудования для термической обработки продуктов. От правильной и бесперебойной работы данного типа устройств зависит и работа самого заведения. В связи с проникновением на Российский рынок дешевых индукционных модулей из Китая, широкое распространение получают и индукционные плиты и варочные поверхности, к сожалению, они в большинстве своем не пригодны для ремонта, а восстановление работоспособности достигается лишь заменой отдельных плат и блоков.

Тем не менее, если у вас вышла из строя, например, профессиональная электрическая плита для ресторана, незамедлительно обращайтесь в нашу компанию. Мы профессионально быстро и не дорого ремонтируем любое технологическое и торговое оснащение – будь то ресторан, бар или кафе. А незамедлительный выезд мастера позволит избежать длительных простоев производства.

Почему важно качественное обслуживание теплового оборудования?

Своевременное техническое обслуживание и ремонт помогают:

• Сократить простои в работе предприятия.
• Избежать внеплановых поломок.
• Продлить срок службы.
• Минимизировать затраты на аварийные ремонты.

Наш сервисный центр предлагает полный спектр услуг, включая:

• Диагностика и устранение неисправностей.
• Замена нагревательных элементов (ТЭНов).
• Ремонт и замена элементов управления (термостаты, переключатели).
• Ремонт пицца-печей, конвекционных печей, жарочных шкафов, варочных панелей и фритюрниц.
• Замена электронных плат и блоков.
• Регулировка и замена петель, замков, уплотнителей дверей.
• Обслуживание производителей: Eloma, Rational, Zanussi, Electrolux, Abat, Fagor и др.

К наиболее распространенным проблемам относятся:

• Перегрев или недостаточный нагрев.
• Выбивание автоматов.
• Загрязнение электрических контактов.
• Ошибки монтажа или некорректная эксплуатация.

Довольно часто приходиться сталкиваться с "необслуживаемым" оборудованием, то есть, без технического обслуживания. Как правило собственники стараются экономить на данной статье расходов, с огромным для них сожалением могу констатировать лишь одно: экономить получается далеко не всегда.

Все мы знаем к чему ведет несвоевременное и не качественное сервисное обслуживание и хотим оградить вас от всякого рода неисправностей связанных поломками или выходом из строя. Кроме того, своевременное, качественное и профессиональное обслуживание оснащения предприятий не только позволяет экономить деньги на разовых вызовах и ремонтах, снижать вероятность возникновения внезапной нештатной ситуации, тем самым минимизировать простои устройств и персонала, но и является необходимым условием для работы предприятия общественного питания.

Почему выбирают нас?

Мы профессионально и оперативно выполняем устранение неисправностей любого технологического и торгового оборудования в Самаре. Незамедлительный выезд слесаря по ремонту теплового оборудования минимизирует простой, а наши специалисты предоставляют гарантии на выполненные работы.

Если ваша электрическая плита, жарочный шкаф или пароконвектомат перестали работать, звоните нам. Наши специалисты произведут быструю качественную диагностику, установят точную причину выхода из строя и произведут оперативный ремонт духового шкафа или другого устройства. Вы же в свою очередь получите высококвалифицированную помощь и поддержку в кратчайшие сроки и гарантией на выполненные работы. При необходимости наши специалисты дадут рекомендации по эксплуатации, а если потребуется проведут обучение. Поддерживайте свое оборудование в идеальном состоянии и обеспечьте бесперебойную работу вашего бизнеса с нашей профессиональной помощью!