Ремонт теплового оборудования

Большая часть блюд на кухне ресторана, кафе и столовой подвергаются тепловой обработке. К тепловому оборудованию относятся следующие виды оборудования:

Довольно сложно представить себе кухню без оборудования для термической обработки продуктов.
От правильной и бесперебойной работы данного типа оборудования зависит и работа самого заведения общественного питания.
К тепловому оборудованию относят довольно широкий класс устройств для кухни.
Специалисты нашей компании с удовольствием возьмутся за ремонт вашего теплового оборудования. Будь то ремонт электрической плиты,  ремонт конвекционной печи, ремонт пароконвектомата, ремонт жарочного или духового шкафа. В связи с проникновением на Российский рынок дешевых индукционных модулей из Китая, широкое распространение получают и индукционные плиты и варочные поверхности, к сожалению, они в большинстве своем не пригодны для ремонта, а восстановление работоспособности достигается лишь заменой отдельных плат и блоков. и тем не менее, если у вас вышла из строя профессиональная электрическая плита для ресторана, жарочный, духовой шкаф или любое другое тепловое оборудование незамедлительно обращайтесь в нашу компанию. Мы профессионально быстро и не дорого ремонтируем любое технологическое и торговое оборудование будь то ресторан, бар или кафе.
А незамедлительный выезд мастера позволит избежать длительных простоев производства.

В рамках договора на техническое обслуживание и ремонт оборудования для предприятий общественного питания наш сервисный центр оказывает следующие услуги: 

  • Диагностика торгового и технологического оборудования, в ходе которой мастер определяет тип неисправности, метод устранения и стоимость ремонта.
  • Замена нагревательного элемента (ТЭНа) конфоки, спирали.
  • Замена элементов управления (замена термостата, замена пускателя, переключателя режимов, замена пакетного переключателя)
  • Замена вентилятора конвекции (жарочного шкафа)
  • Замена нагревательного элемента (жарочного или пекарского шкафа, конвекционной печи, духовки)
  • Замена электронных плат, блоков
  • Замена сигнальной и осветительной арматуры
  • Замена уплотнений дверей, петель, замков.
  • Регулировка и замена концевых выключателей
  • Ремонт фритюрниц
  • Ремонт жарочных поверхностей
  • Ремонт электрической плиты.
  • Ремонт конвекционных печей
  • Ремонт котлов пищеварочных
  • Ремонт расстоечных шкафов
  • Сотрудники нашего сервисного центра ремонтируют оборудование следующих производителей и торговых марок:

    • Eloma,
    • Rational,
    • Zanussi,
    • Retigo,
    • Unox,
    • Electrolux,
    • Atesy (Атеси)
    • Abat (Абат)
    • Fagor
    • и др...
    Довольно часто приходиться сталкиваться с "необслуживаемым" оборудованием, то есть, оборудование без технического обслуживания. Как правило собственники стараются экономить на данной статье расходов, с огромным для них сожалением могу констатировать лишь одно: экономить получается далеко не всегда. Самой распространенной и самой опасной проблемой является не исправности электро проводки теплового оборудования, загрязнения электрических контактов и электрических цепей, не правильный монтаж, установка и пуско-наладка теплового оборудования для предприятий общественного питания, а также эксплуатация.
    Все мы знаем к чему ведет несвоевременное и не качественное сервисное обслуживание и ремонт технологического оборудования и хотим оградить вас от всякого рода неисправностей связанных поломками или выходом из строя.
    Кроме того, своевременное, качественное и профессиональное обслуживание оборудования предприятий общественного питания не только позволяет экономить деньги на разовых вызовах и ремонтах, снижать вероятность возникновения внезапной нештатной ситуации, тем самым минимизировать простои оборудования и персонала, но и является необходимым условием для работы предприятия общественного питания.
    Если у вас начала плохо греть плита или выбивает автомат, сразу звоните нам. Наши специалисты произведут быструю качественную диагностику вашего оборудования, установят точную причину выходя из строя и произведут оперативный ремонт. Вы же в свою очередь получите высококвалифицированную помощь и поддержку в кратчайшие сроки и гарантией на выполненные работы. При необходимости наши специалисты дадут рекомендации по эксплуатации теплового оборудования, а если потребуется проведут обучение.