Ремонт индукционных плит

В последние годы на домашних и профессиональных кухнях все чаще стали появляться индукционные плиты. Это электрическое оборудование, использующее электромагнитную индукцию для нагрева металлической посуды, без разогревания варочной панели. В отличие от традиционных электроплит, они позволяют экономить электроэнергию. Как только посуда устанавливается на конфорку и устройство включается, нагрев начинается немедленно – энергия расходуется только во время приготовления пищи.

В каких случаях потребуется ремонт?

При использовании устройства необходимо строго соблюдать рекомендации производителя, а обслуживающий персонал должен обладать определенной квалификацией. Неправильная эксплуатация агрегата приводит к его выходу из строя. Ремонт варочной индукционной плиты может потребоваться, если наблюдаются следующие признаки неисправности:

• Происходит автоматическое отключение либо агрегат не включается
• Не работает одна или несколько конфорок
• Не запускается вентилятор
• Появились посторонние звуки или вибрация
• Посуда перегревается или прилипает к рабочей поверхности
• Панель управления не реагирует на команды

Если техника начала некорректно работать, рекомендуется немедленно выключить ее и вызвать мастера-ремонтника. Обращайтесь в наш сервисный центр – ремонт индукционных плит будет произведен быстро и профессионально. Мы обслуживаем клиентов из Самары, оперативно выезжаем в любой район города. На нашем складе всегда в наличии необходимые оригинальные комплектующие, что позволяет проводить ремонтные работы максимально быстро и эффективно.

Преимущества и недостатки техники

КПД индукционных моделей достигает 90%, что значительно превышает показатели обычных электроплит (60%). Это кухонное оборудование является наиболее производительным и безопасным в эксплуатации. Благодаря точному контролю температуры, оно оптимально подходит для приготовления деликатных блюд. Варочные панели практически не нагревают воздух в помещении и легко очищаются от загрязнений, что важно для профессиональных кухонь.

Наряду с преимуществами, оборудование имеет и некоторые недостатки. Прежде всего, стоимость агрегатов существенно выше традиционных электрических аналогов. Однако и функциональность оборудования превышает возможности обычных электрических плит.

В процессе приготовления блюд следует использовать только специально предназначенную посуду (обладающую магнитными свойствами). Обычные кастрюли и сковороды в данном случае непригодны. Потребуется приобретать особый комплект с магнитными вставками.

Рабочая поверхность техники изготавливается из хрупкого материала – термостойкой стеклокерамики, которая не способна противостоять резким ударам. При повреждении панели может потребоваться ее замена. Также наиболее уязвимыми компонентами являются электронные комплектующие.