Электрические плиты являются центральным элементом любой профессиональной кухни, будь то ресторан, кафе или столовая. Оборудование предназначается для интенсивного использования, что делает его уязвимым к различным поломкам. Основные причины неисправностей включают в себя износ элементов, неправильную эксплуатацию, перепады напряжения в сети. Также не исключено попадание влаги, что может привести к короткому замыканию. Поломки плиты проявляются разнообразными симптомами, такими как:
- Неправильное или неравномерное нагревание конфорок
- Полное отсутствие питания или самопроизвольное отключение плиты (срабатывает защитный автомат)
- Механические повреждения панели управления или конфорок
- Посторонний запах или дым во время работы
Своевременный и качественный ремонт электрических плит помогает избежать простоя на кухне, что критично для ресторанного бизнеса. Кроме того, это гарантирует безопасность и эффективность рабочих процессов. Устранение неисправностей существенно дешевле замены оборудования. К тому же не придется беспокоиться о том, что рабочий процесс будет прерван внезапной поломкой.
Позвоните специалистам нашего сервисного центра, если Вам требуется ремонт или техобслуживание бытовой техники (холодильников, электроплит) в Самаре. Квалифицированный мастер оперативно приедет на объект заказчика, произведет диагностику и устранение выявленных неполадок. Нас отличают доступные расценки, большой опыт и профессионализм, наличие необходимых оригинальных запчастей для ремонтно-восстановительных работ.
Правильная эксплуатация – залог долгой и безотказной работы техники
Нередко причиной появления проблемы становятся ошибочные действия персонала, пользующегося электроплитой. К примеру, если техника останется включенной и пустой (без кастрюль или емкостей с водой), то произойдет перегрев рабочей поверхности. Конфорки способны разогреться до +500...+600 °C, а ТЭНы – вовсе до +800 °C! Перегрев быстро приводит к поломкам.
Другая распространенная причина выхода из строя – отсутствие своевременного техобслуживания и устранения мелких неполадок. Поэтому если Вы заметили признаки проблемы (оборудование начало самопроизвольно отключаться, конфорка греет менее эффективно), то обращайтесь в нашу сервисную службу. Компетентный мастер выявит и устранит причину неполадки с минимальными затратами времени и финансов.