Коптильни

Коптильни и дымогенераторы (5)

1 - 5 из 5

Копчение придает продуктам уникальные вкусовые качества и востребовано в мясных ресторанах, колбасных цехах и заведениях с авторским меню. В Restoranshop.ru вы можете купить коптильню профессионального класса, подходящую как для горячего, так и для холодного копчения. Наши модели спроектированы для высоких нагрузок и точного соблюдения технологических режимов.

Типы коптилен в ассортименте

Мы поставляем универсальные коптильно-варочные камеры, мини-коптильни для небольших производств и стационарные установки большой емкости. Электрические модели с автоматической подачей щепы и регулировкой дымообразования позволяют с минимальным участием персонала получать стабильный результат. Также предлагаем традиционные дровяные коптильни для получения насыщенного природного аромата.

Как подобрать коптильню

Объем загрузки – ключевой параметр. Для мясного бутика достаточно камеры на 20–30 кг, тогда как крупному пищевому цеху потребуется установка на 100 кг и более. Уточните тип копчения: горячее (при температуре 80–170°C) готовит продукт быстро и делает его сочным, холодное (15–30°C) требует длительного времени, но продлевает срок хранения. Наши консультанты учтут ваши рецептуры и помогут подобрать аппарат с нужным диапазоном температур и системой дымоочистки.

Преимущества коптилен Restoranshop.ru

Все оборудование имеет санитарно-гигиенические сертификаты, выполнено из пищевой нержавейки и оснащено надежной системой термоконтроля. Встроенные дымогенераторы просты в обслуживании, а герметичные дверцы предотвращают утечку дыма. Вы получаете технику, готовую к ежедневной эксплуатации без поломок.

Н2 Сервис и доставка

Мы доставим коптильню по указанному адресу, поможем с пусконаладкой и обучением персонала. Вся продукция обеспечена гарантией. Регулярно проводим акции на расходные материалы – щепу, опилки, жидкий дым. Зайдите в каталог «Коптильни» на Restoranshop.ru и выберите модель, которая поднимет ваше меню на новый уровень.

АППАРАТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ HURAKAN HKN-SMG

6 800 руб.

- + шт

В корзину

КОПТИЛЬНЯ HURAKAN HKN-SMC04

59 400 руб.

- + шт

В корзину

КОПТИЛЬНЯ СИКОМ КР-7.150

124 900 руб.

- + шт

В корзину

РУЧНОЙ АППАРАТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ THE SMOKING GUN PRO

28 500 руб.

- + шт

В корзину

КОПТИЛЬНЯ СИКОМ КР-7.90

93 300 руб.

- + шт

В корзину

1 - 5 из 5

Лидеры продаж:

Нет товаров.

Нам доверяют

Мы стремимся повышать качество, поэтому просим вас оставить свой отзыв в независимом источнике — Яндекс.Картах. Мы обязательно изучим ваше мнение, чтобы сделать сервис еще лучше!

Оставьте честный отзыв, и получите скидку 10% на следующий заказ

таня алексеева

★★★★★

24 января 2024 19:03:05

Такой высокий уровень профессионализма и качество ремонта, встречаю впервые. Неважно это посудомойка, блендер, миксер или слайсер, вам сделают ремонт на высшем уровне. Наверное, секрет, в грамотном руководителе, Вадиме. Спасибо, что есть такие люди и мастерская, в которой мы уверены.

Илья Тихонов

★★★★★

28 февраля 2024 13:33:14

Отремонтировали индукционную плиту в поворском цехе ресторана. быстро , так как чп случилось в самый разгар выходных, когла плита была просто необходима . Спасибо за оперативность и приемлемую цену, не накрученную за спешку !

Александр Береснов

★★★★★

17 февраля 2024 20:09:48

Профессиональный ремонт оборудования. вернули жизнь нашим грильницам в кафе общепита. цена ремонта адекватная, мастер приятный и общительный!

ООО "Сити-Сервис" Самара

★★★★★

13 июня 2024 13:30:24

Вызвала мастера для ремонта льдогенератора. Приехал оперативно компетентный , доброжелательный мужчина. Провел диагностику, починил и все заработало. Спасибо! Рекомендую

На связи любым удобным способом

Связь с командой происходит через персонального ассистента с помощью: почты, телефона, социальных сетей или мессенджеров, без лишних переходов.

Форма обратной связи

Мессенджеры

sale@restoranshop.ru

8 (846) 922 89 01
+79879554449

Полезная информация

О магазине

Как купить

Доставка

Гарантия

14 лет опыта в ремонте и продаже оборудования

Мы — сервисный центр, работающий с 2011 года и имеющий большой опыт в ремонте техники. За годы работы к нам обратились не только клиенты из разных регионов России, но и из Казахстана. Помимо ремонта, мы предлагаем широкий спектр оборудования по доступным ценам. Наши специалисты всегда готовы помочь с выбором и ответить на все ваши вопросы. Мы ценим доверие и нацелены на долгосрочное сотрудничество.

Подробнее о компании

1000+ ремонтов техники

10+ регионов обслуживаем

100% гарантия качества и поддержки клиентов

Ваш первый заказ в интернет-магазине? Мы с радостью подскажем как сделать покупки в интернете простыми и удобными.

1Добавьте нужные позиции в корзину, укажите количество

2Заполните данные для доставки и оплаты, затем подтвердите заказ

3Наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей и сроков доставки

4Произведите безналичную оплату на расчётный счёт компании

Доставим ваш заказ в любой регион России, в удобное время и день. Работаем для вас, без выходных.

Доставка курьером по Самаре — 500 руб.
Доставка выполняется с понедельника по пятницу с 10:00 до 20:00. Заказы, оформленные в выходные, доставляются в понедельник. Время доставки согласовывается с менеджером, возможны индивидуальные договоренности. При получении вы получаете все необходимые документы (чеки, гарантийный талон, для организаций — счет-фактура и накладная). Обязательно проверяйте комплектность и состояние товара при вручении.

Подробные условия

Мы гордимся безупречной репутацией нашего магазина.

Весь товар в нашем магазине сертифицирован и имеет фирменную гарантию производителя. Для обращения в сервисный центр необходимы правильно заполненный гарантийный талон, документ о покупке и полная комплектация изделия.

При получении заказа важно проверить внешний вид и комплектность — претензии после отъезда курьера не принимаются. Гарантия не действует при нарушении условий эксплуатации, повреждениях, использовании неоригинальных комплектующих или ремонте вне авторизованного сервиса. Подробные условия указаны в документации к товару и на сайте производителя.

Подробные условия

Коптильни