Тепловое оборудование
На предприятиях общественного питания, в барах и ресторанах широко востребованы льдогенераторы. Данные устройства производят из питьевой воды лед, который предназначен для охлаждения напитков и коктейлей. На пищевых предприятиях также используются льдогенераторные установки для быстрой заморозки различной продукции.
Поскольку вода не подвергается никакой обработке, то со временем внутри рабочей камеры формируется среда, благоприятная для размножения бактерий и микробов. В результате лед становится малопригодным к употреблению. Это плохо отражается на бизнесе и может принести неприятности со стороны контролирующих органов. Чтобы избежать проблем, необходимо поддерживать технику в работоспособном состоянии.
Возможные неисправности
Рекомендуется регулярно проводить техобслуживание оборудования и использовать для производства ледяных кубиков только специально подготовленную воду. Если игнорировать эти условия, то с течением времени могут начаться различные проблемы:
- Самопроизвольное отключение устройства через 10-15 минут после запуска
- Ледяные кубики неполные или обладают неправильной формой
- Лед готовится дольше обычного
- Не работает режим оттаивания
- Появление масляного привкуса или неприятного запаха
Оборудование состоит из холодильной установки, блока управления, системы подачи и слива воды, дробления льда и прочих элементов. Самым дорогостоящим компонентом является компрессор, который при выходе из строя необходимо менять. При этом важно подобрать комплектующие, подходящие по техническим параметрам.
Если устройство перестало нормально функционировать, нужно отключить его от электропитания и вызвать квалифицированного мастера-ремонтника. Специалист произведет тщательный осмотр оборудования, выявит причину поломки и выполнит работы по ее устранению.
Быстрое восстановление работоспособности оборудования
Обращайтесь в нашу компанию, если Вам потребовался ремонт льдогенераторов в Самаре. Мы занимаемся техобслуживанием холодильного оборудования, качественно выполняем диагностику и замену запчастей. Нас отличают доступные расценки на услуги мастеров, оперативное решение задач любой сложности, высокий уровень профессионализма. Вы можете поручить нам следующие работы:
- Первичная установка, настройка, запуск оборудования
- Комплексные диагностические процедуры с применением высокоточной аппаратуры
- Прочистка от засоров дренажной системы, помп, форсунок
- Замена изношенных или вышедших из строя комплектующих
Получив заявку от клиента, мы оперативно (в день обращения) обработаем ее и вышлем мастера на объект. Мы располагаем необходимыми комплектующими, что позволяет восстанавливать технику максимально быстро. На все выполненные работы предоставляется гарантия.